Těšíte se z úrody mrkve? Připravte tento vynikající a nadýchaný koláček

Vychutnejte si úrodu křupavé a zdravé mrkve iv lahodném koláčky. Nebudete se ho umět dojíst!

mrkvový koláč

Potřebujete na těsto: 3 mrkve, 2 hrnky hladké mouky, 1 hrnek cukr, 1/2 hrnku mletých ořechů, 1/2 oleje, 3 vejce, 1 prášek do pečiva, 1 PL medu, mletá skořice podle chuti

Potřebujete na polevu: 2 kelímky bílého jogurtu, 100 g bílé čokolády, 50 g másla

Mrkev očistěte a nastrouhejte najemno. Do misky dejte vajíčka a cukr. Vyšlehejte do pěny a přidejte med. Pak vmíchejte olej, mleté ​​ořechy, mouku, kypřící prášek a skořici. Následně jemně vmíchejte nastrouhanou mrkev. Těsto vylijte na plech, který jste vyložili pečícím papírem. Pečte ve vyhřáté troubě na 180 ° C přibližně 20-25 minut.

Pokud se koláč peče, tak si ve vodní lázni priravte polevu. Bílou čokoládu a máslo rozpusťte a vymíchejte na hladkou hmotu. Nechte vychladnout. Do této hmoty vmícháme bílý jogurt. Polevou polijte vychladlý koláč a rovnoměrně polevu rozetřete.

Dobrou chuť!

PR článek